بررسی ضایعات گندم در اثر حمله آفات انباری در سیلوها و انبارهای غلات در استانهای تهران و گلستان و كرم
آفات انباری علاوه بر خسارت كمی، زیانهای كیفی به محصولات انبار شده وارد میآورند. آلوده شدن گندم انبار شده به مدفوع و جلدهای لاروی حشرات و كنهها، از بین رفتن عناصر اصلی و ویتامینها، از عوامل مهم كاهش كیفیت گندم میباشند. زیانهای بهداشتی ناشی از فعالیت آفات انباری در سیلوهای گندم قابل توجه میباشد. تجمع لمبه گندم در گندم انبار شده در سیلو سبب میگردد كه آرد تهیه شده به موهای بلند لاروهای این حشره آلوده گردد و در دستگاه گوارش مصرف كنندگان اختلالات شدید گوارشی بوجود آورند.
در بررسی آفات انباری سیلوها و انبارهای غلات در ورامین - گلستان - تهران و كرمانشاه از تاریخ 1/8/80 لغایت 30/1/82 موارد زیر مورد توجه و بررسی قرار گرفت و در جداولی كه با فاكتورهای زیر تهیه شده بود:
نوع انبار (سیلوی استوانهای - سوله و انبار روباز ) - ظرفیت - درجه حرارت و رطوبت انبار ، مدت زمان نگهداری در انبار - نوع رقم گندم تحویلی (داخلی و خارجی) - مبداء محصول (داخلی و خارجی) میزان گندم تحویلی (داخلی و خارجی)، وضعیت محصول در زمان تحویل از قبیل رطوبت - افت محصول - درجه سنزدگی - نوع آفت - روش استفاده از آفتكشها، نوع و میزان مصرف آنها ذكر گردید.
از مجموع آفات انباری جمع آوری شده از سیلوها و انبارهای مورد مطالعه 5 گونه حشره از ردیف سختبالپوشان(coleoptera) و دو گونه از ردیف پروانهها ((Lepidoptera و دو گونه از كلاس كنهها (Acarina) به عنوان گونههای غالب در سیلوها و انبارهای گندم مورد بررسی مشخص گردید و طبق پرسشنامههای تكمیل شده توسط 1500 نفر گندمكار از چهار استان كشور (تهران - گلستان - خوزستان و كرمانشاه) 9 فاكتور مؤثر در كاهش ضایعات گندم در زمان انبار نمودن (كم بودن رطوبت گندم - انباشته كردن گندم حداكثر تا 5/1 متر ارتفاع - تهویه شدن انبار - زیر و رو كردن گندم در انبار هر چند روز یكبار - حداكثر حرارت 18 درجه سانتیگراد در داخل انبار - خشك بودن محیط انبار - غیر قابل نفوذ بودن كف انبار - بوجاری و ضدعفونی) تجزیه و تحلیل آماری گردید و تمامی 9 عامل مؤثر در كاهش ضایعات گندم در زمان انبار نمودن همبستگی مثبت و بسیار معنیداری (با احتمال 1%) نشان دادند. هم چنین در زمینه داشتن آشنایی گندمكاران با روشهای مبارزه با آفات سن، ملخ و شتههای گندم زیاد و با آفات دیگر نظیر پروانهها، تریپس، زنبور و مگسهای مضر گندم خیلی كم و یا هیچ بوده است ولی رویهم رفته تعداد گندمكاران موافق با كنترل آفات زیادتر میباشند.
- آفات انباری Cereal pests اتاله شده